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Der Obstgarten
Der Hochstammobstgarten ist ein besonderer Sammlungsgarten mit einzigartigen Obstsorten, die im 19. Jahrhundert in Groningen wuchsen und bekannt waren. Dazwischen gibt es typische Groninger Sorten wie die Noorderkroon, aber auch viele ursprünglich französische Arten. Die meisten Bäume tragen Äpfel, aber darunter sind auch Birn--, Kirsch- und Nussbäume. Es sind etwa 135 alte Obstbaumsorten, alles Hochstammbäume mit köstlichen Früchten und schönen Namen. Was halten Sie vom „Sommerseidenhemdchen“ (Zomer Zijden Hemdje), vom Roten Ananasapfel (Rode Ananasappel) und dem Süßen Blumee (Zoete Bloemee).
Der Obstgarten wird von einer begeisterten Gruppe von ehrenamtlichen Mitarbeitern gepflegt. Obwohl sich diese Pflege nicht auf die Produktion konzentriert, freuen sich diese Ehrenamtlichen über eine gute Ernte von Äpfeln, Birnen und Pflaumen. Von August bis November werden im Museumsbauernhof (auch während des monatlichen lokalen Marktes) einige Sorten verkauft und Marmelade hergestellt, aber der größte Teil der Ernte wird jedoch zu köstlichem Apfelsaft verarbeitet. Dieser Apfelsaft ist auf dem Museumsbauernhof und im Kutschenhaus erhältlich.
Die Aktivitäten für das neue Jahr beginnen im Frühjahr. Mitte März machten sich die Ehrenamtlichen an die Arbeit mit dem Frühlingsschnitt, der Grundlage für gesunden Baumwuchs und eine gute Ernte. Einzelheiten zu den verschiedenen Bäumen finden Sie auch auf der Website der Ehrenamtlichen der Arbeitsgruppe Obstgarten.
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