Streekmarkt

Streekmarkt

Elke derde zaterdag van de maand: uw dagelijkse boodschappen en (h)eerlijke lekkernijen

Verse, regionale en seizoensgebonden producten vindt u op de Streekmarkt van Verhildersum. Elke maand kunt u er terecht voor vlees, vis, kaas, groente en fruit, maar ook voor (h)eerlijke extra's als cider, taartjes, honing en vruchtensappen. Elke derde zaterdag van de maand van 10.00 tot 16.00u bij de museumboerderij van Verhildersum.

Deze maand op de streekmarkt...

Groente wordt deze maand verzorgt door de Deeltuin uit Froombosch, die naast radijs, raapstelen, spinazie, snijbiet, rabarber (van buiten) en  koolrabi, ook plantjes en diverse verwerkte producten verkopen, zoals heerlijke zelfgemaakte pompoenballetjes. Ook Alma Dassen uit Leek brengt groenteproducten naar de streekmarkt: naast zelfgemaakte chutneys, piccalilly en heerlijke soorten zuurkool, ook  diverse weckproducten waaronder karamelperen, stoofperen en diverse compotes. Wecken is een proces gebaseerd op houdbaarheid. Vroeger hadden de mensen geen koelkasten en vriezers en zo konden ze hun oogst toch bewaren. Bij deze kraam worden ook de benodigdheden verkocht om uw eigen groenten en fruit in te maken, of om zelf zuurkool te maken.

Wilt u weten wat er afgelopen maanden op de streekmarkt was? Bekijk de recepten hier.

Data Streekmarkt 

19 januari 2013	18 mei 2013	21 september 2013
16 februari 2013	15 juni 2013	19 oktober 2013
16 maart 2013	20 juli 2013	16 november 2013
20 april 2013	17 augustus 2013	21 december 2013